François et Ingrid sont unis à la ville et dans leur activité professionnelle. Après une carrière dans l’automobile pour l’un et dans l’esthétisme pour l’autre, ils décident d’ouvrir ensemble un bureau de tabac. Ils ouvrent leur première affaire à Bruges pour y rester pendant 6 ans et demi.
Aujourd’hui, ils ont repris La Mouette à deux pas de la mairie de Gujan-Mestras. Avec une architecte parisienne, ils ont repensé les lieux à la décoration pop, où plusieurs entités sont réunies dans un même endroit.
Lorsqu’on passe la porte, on y découvre un vape shop composé d’une multitude de références, à un tarif préférentiel, un espace CBD premium à un prix réduit, un bar-tabac, une cave à vins, un espace Française des Jeux et une terrasse couverte.